Place Saint-Germain · Rennes

Le Kléber Bistrot
Place Saint-Germain

Une cuisine sincère et maîtrisée,
où la tradition se mêle à la créativité avec mesure.

Bistrot · Saisons · Terroir

La tradition comme point d'ancrage,
la créativité comme horizon.

Au cœur de la Place Saint-Germain, une partition délicate rythmée par les saisons, guidée par l'exigence du produit. Chaque assiette révèle un équilibre juste entre générosité et finesse.

L'Esprit du lieu

Une cuisine sincère,
un lieu qui vous ressemble.

Au cœur de la Place Saint-Germain, Le Kléber propose une lecture contemporaine de l'esprit bistrot : une cuisine de bistrot sincère, où la tradition sert de point d'ancrage et la créativité s'exprime avec mesure. Les produits sont choisis avec attention, les assiettes travaillées avec précision, dans la recherche constante d'un équilibre entre générosité et finesse.

La carte se dessine au rythme des saisons, guidée par l'exigence du produit. Textures, cuissons, jus : chaque détail compte. À table, le temps semble suspendu. Le déjeuner se vit dans une élégance discrète, le dîner dans une atmosphère plus feutrée, propice à une expérience pleinement savourée.

Découvrir la carte

Informations pratiques

Venez découvrir
Le Kléber

Notre équipe vous accueille du mardi au samedi avec attention et bonne humeur, pour que chaque repas devienne un vrai moment de plaisir. Laissez-vous séduire par l'atmosphère unique de notre restaurant Place Saint-Germain.

  • lundi – vendredi10h30 – 14h00 & 19h00 – 22h00
  • samedi10h30 – 14h30 & 18h00 – 22h30
  • dimanche10h30 – 16h00
Réserver

Bistrot · Terroir

Se retrouver
au Kléber

Dès 7h30, nous vous accueillons autour d’un café. Pour le déjeuner, le dîner et le week-end, nous vous recommandons de réserver votre table afin de vous recevoir dans les meilleures conditions.

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Place Saint-Germain,
Rennes

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